Decretan clausura de dos restaurantes por presencia de baratas y mal manejo de aguas servidas

31 Marzo 2018

Autoridades decomisaron además una alta cantidad de ceviche consevado a temperatura ambiente en el terminal pesquero.

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Autoridades de salud clausuraron dos locales de comida en Antofagasta, al encontrar plagas baratas y problemas en el manejo de aguas servidas y basuras, entre otros problemas.

Se trata del restaurante "Fogón del Coloso", ubicado 15 kilómetros al sur de la ciudad. En una fiscalización efectuada este viernes, inspectores de la secretaría regional de Salud detectaron plaga de baratas y deficiencias en el manejo de aguas servidas.

El segundo procedimiento fue desarrollado durante la mañana del sábado en el restaurant "Noa". El establecimiento quedó sumariado por deficiente manejo de basuras y aguas servidas, filtraciones y riesgo de contaminación cruzada.

En tanto, en un tercer control autoridades decomisaron un total de 70 kilos de ceviche a temperatura ambiente en el Terminal Pesquero de la ciudad.