Muchos mitos rodean a la diabetes y más cuando es diagnósticada esta patología. Que puedes comer esto, que esto no, que quizás esto tampoco, muchas prohibiciones alimentarias trae como consecuencia esta enfermedad. Asimismo las frutas, pero ¿hay frutas prohibidas para los diabéticos?

El portal DiabetesChile derribó este mito, asegurando que no existen frutas que personas diagnosticadas con esta enfermedad no puedan consumir. 

Frutas como, por ejemplo, la sandía, las uvas, el plátano, la chirimoya y el melón tienen grandes cantidades de carbohidratos por porción en comparación con otras. En ese sentido, es importante considerar las porciones que se pueden consumir al día, así como el tamaño de estas y su cantidad de carbohidratos.

Otra punto importante es el cómo se deben consumir las frutas, ya que este aspecto puede influir en el tiempo de absorción de los carbohidratos. En ese sentido, el hacer jugos, compota o puré de frutas aumenta el índice de glisemia, es decir, la velocidad de absorción. Así también, el grado de maduración de la fruta será importante, ya que el indice de glicemia aumenta con una mayor madurez de la fruta.