Por incumplir con las normativas sanitarias.
16 locales quedaron con prohibición de funcionar en Antofagasta, tras presentar deficiencias sanitarias según determinó la Seremi de Salud.
De acuerdo a lo informado por SoyAntofagasta, la Seremi de Salud realizó diversas fiscalizaciones en Semana Santa, valorando que no se hayan reportado enfermedades gastrointestinales.
Sin embargo, en medio del trabajo, lograron decomisar 684 kilos de pescados y mariscos, debido a que "los alimentos no contaban con cadena de frío o estaban con malas preparaciones", manifestó el Seremi de Salud (s), Manuel Herrera.
En cuánto a las fiscalizaciones y prohibición de funcionamiento, se debieron a mal manejo de basuras, problemas de aseo, equipo de frío en mal estado y a que se transportaban los pescados con vísceras.
240 fiscalizaciones se realizaron en la región, con 50 sumarios sanitarios.
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