Detectan miles de kilos de carne vencida y baratas en una empresa de alimentos en Antofagasta

Detectan miles de kilos de carne vencida y baratas en una empresa de alimentos en Antofagasta

03 Febrero 2017

Seremi de Salud inició un sumario sanitario por faltas detectadas durante una fiscalización al establecimiento.

Equipo El Nortero >
authenticated user Editor

Cerca de 2.700 kilos de carne con fecha de vencimiento expirada fueron detectados en una empresa de alimentos del secor norte de Antofagasta.

Adicional a los productos vencidos, una fiscalización de la secretaría regional de Salud encontró encontró baratas, fecas de roedores y plagas de moscas en las inmediaciones de la empresa "Food Service".

El hecho se conoció por una denuncia puesta en el organismo de salud, derivando en un sumario sanitario y potenciales multas de hasta 10 UTM mensuales a la compañía.

Según consignó La Estrella de Antofasta, los alimentos vencidos quedaron decomisados y se activó una prohibición de funcionamiento contra la empresa hasta que se compruebe el mejoramiento de las deficiencias alertadas en el sumario sanitario.