Puerto Montt se instala como un “puerto de sabores” imperdible para los viajeros

Puerto Montt se instala como un “puerto de sabores” imperdible para los viajeros

30 Enero 2017

La diversa gama de alimentos que ofrece la capital regional de Los Lagos la convierte en uno de los destinos gastronómicos más importantes de América del Sur. 

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Comer es uno de los placeres más grandes y Puerto Montt lo sabe muy bien. Es por esto que la ciudad puerto recibe todo el año a miles de turistas que llegan en autos, buses, aviones, barcos y cruceros con las más deliciosas comidas del sur de Chile.

Si tuviéramos que describir sus maravillas culinarias, tendríamos que decir que van acompañadas también de su excéntrica naturaleza. Por ejemplo, no cabe la menor duda de que las carnes están en el podio gracias a los campos y predios de la zona con condiciones extraordinarias para la ganadería. Y asimismo, su extensa costa nos sorprende con una biodiversidad marina que nos deleita con sus sabores.

De esta forma, Puerto Montt se convierte en una joya para quienes buscan experimentar los más diversos gustos, combinando exitosamente la magia de la tierra y el mar. Puedes encontrar exquisitas cazuelas de campo por un lado, o un salmón a la mantequilla por otro, o mezclar los sabores en uno de los platos más buscados e inolvidables de la región: el curanto chilote.

Como ves, Puerto Montt no es para ir a hacer dietas, simplemente porque la comida te conquista. Pescados fritos, machas a la parmesana, el chupe; el vacuno, el cerdo, los quesos y la leche de cabra; e incluso el milcao, esa masa de papa rallada cruda más papa cocida molida, sal, manteca y chicharrones que es propio de Chiloé.

Sabores así, de seguro, no volverás a experimentar. Es por esto que te dejamos una pequeña lista de restaurantes y picadas que puedes visitar. Vayas solo o acompañado, tu estómago te pedirá regresar.

- “Sanito de día y cariñito de noche”. Dirección: Copiapó 66 / Teléfono: +56 65 2259032.
- “Green Go”. San Martín 184 / +56 9 56680056.
- “Fogón de Pepe”. Rengifo 845 / +56 65 2271527.
- “Fogón del leñador”. Rancagua 246 / +56 65 2489299.
- “Restaurante Parrilla Viento del Sur”. Cardonal Interior 39 / +56 65 2264189.
- “Tocones de Pelluco”. Juan Soler Manfredini con Liborio Guerrero /+56 65 2319000.
- “Cotelé”. Juan Soler Manfredini 1661 / +56 65 2278000.
- “El Yoco”. Calle Quillota 259. +56 65 2481641.
- “Rhenania”. Antonio Varas 328, local 2. +56 65 242449.

Para más información visita www.puertomonttciudad.com y descarga la app móvil disponible para iOS y Android